Dans une zone de travail, une installation de ventilation doit répondre à différents besoins qui déterminent le type d'installation à mettre en œuvre :
- l'amélioration du confort et de l'hygiène des zones de travail ;
- la protection des personnes vis-à-vis des émissions polluantes ou des charges thermiques émises par les procédés ;
- la protection des produits nécessitant une qualité d'air ambiant particulière ;
- la transformation/le traitement des produits ou la protection des équipements des procédés.